コーヒーはお好きですか。
この記事は
おすすめHARIO製品のご紹介です。
特にコーヒーが好きな方
コーヒーを自分で淹れてみたい方に
向けた内容です。
HARIO（ハリオ）
HARIO（ハリオ）は
日本を代表する
老舗ガラスメーカーです。
その中でも身近にあるのが
コーヒー器具だと思います。
私が最初に思い浮かぶ商品は
サイフォン器具です。
耐熱ガラスに強いだけあって
万が一、落として割れても
部品別に販売がされているのも
HARIOを利用しやすい点です。
HARIOのおすすめ製品
基本、Amazonで購入できますが
サイフォン器具などの一部の人気商品は
定価より高くなっている場合があります。
HARIOネットショップも
合わせて比べておくことをおすすめします。
【HARIO NETSHOP】
こちらのスケールは超万能です。
スタイリッシュでありながら
0.1gの軽量ができます。
そして重要なタイマー付きです。
ドリップコーヒーを時間と重さを
測っていない方には最初に
導入して頂きたいアイテムです。
コーヒー抽出に必須アイテム
コーヒーサーバーです。
1人分から2人分ぐらいまでは
十分に入る容量です。
1人分のアイスコーヒを作る時に
あらかじめサーバーに氷を
入れておいてもいいですね。
W ホワイト 1~4杯用 100枚入り 日本製 VCF-02-100W
ハンドドリップには、ほぼ必須アイテム
ペーパードリップ用ペーパーフィルターです。
ドリッパーやペーパーサイズが
いくつかありますが
まずは「v60」対応で揃えてみては。
ハンドドリップといえば
コーヒードリッパー。
ドリッパーにも特徴はありますが
コントロールがしやすい
こちらも「v60」をおすすめします。
最初に買いたい手挽きミル。
お手頃値段とシンプルさ。
・エスプレッソ用に細かくしたい
・粒度が揃わないと駄目だ
そんな方にはおすすめしにくいですが
入門アイテムにどうでしょうか。
サイフォン大好き筆者おすすめサイズです。
家庭で熱源が
アルコールランプになるなら
安定させる意味でもこのサイズ。
ホットなら
コーヒーカップ1杯分から
マグカップ7割ぐらいの容量です。
慣れることも含めて
複数杯必要でも
丁寧に淹れてみるのも
楽しいです。
TCA-2用 (ゴムパッキン付) 耐熱ガラス BU-TCA-2
慣れた頃にやってくる
不注意による破損。
そんな時に便利な替え用ボールです。
値段が怪しかったりするので
HARIOネットショップも
覗いてみてくださいね。
サイフォンの落ち方が
悪くなってきた、
真っ黒になってきたと感じたら
ろか布の替え時かもしれません。
抽出に時間がかかると
雑味・エグ味の原因にもなります。
適度なタイミングで替えましょう。
サイフォン抽出に必要なアルコールです。
アルコールランプをご利用の場合に
容器に移し替えてください。
アルコールランプ容器に対して
少ないアルコールは危ないので
もったいなくても
十分な量を補充してください。
ネルドリップが欲しくて買った商品です。
コーヒのイメージ画像でよくみる
ポットもセットで付いてきます。
ネルドリップ抽出時は基本
本体を常に持っていないといけませんが
このポットは上部分に置いておけるのでドリッパーのように
楽に抽出ができます。
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